東邦ガス株式会社

知多クールサーモン　スモークサーモン（200g）

愛知県知多市で愛情を込めて育てられた、知多市で初の養殖サーモン。地域の誇りと美味しさが詰まっています。

 

地球にやさしく「クール」

東邦ガス（株）が新規事業としてサーモン陸上養殖に挑戦。液化天然ガス（LNG）を気化する際に出る冷たい海水を利用することで、環境に配慮して「クール」に育てられました。

脂の乗りがちょうど良く、さっぱりとした口当たりが好評のサーモン。燻製にすることで芳醇な香りがプラスされ、凝縮された旨味を楽しめます。

実証試験で育てられた希少なサーモンのため、在庫に限りがあります。美味しくて、環境にも優しい！特別なスモークサーモンを是非この機会にお試しください。
¥2,160
税込
商品詳細

【名称】

サーモントラウト燻製品

【原材料名】

サーモントラウト（愛知県・養殖）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（カテキン）

【内容量】

200ｇ

【賞味期限】

製造日から2年（年月表記）

【保存方法】

冷凍－18℃以下

【生産国（生産地）】
日本

【製造者】

王子サーモン株式会社

北海道苫小牧市有明町2丁目5ｰ21

注意事項

・冷凍庫で保管してください。

・家庭用冷凍庫で保管される場合は、賞味期限にかかわらず、できる限りお早めにお召し上がりください。

・お召し上がりの前は、冷蔵庫でゆっくりと解凍してからお召し上がりください。

・本商品に含まれているアレルギー物質：さけ

・本品製造工場では、小麦・えび・いくら・大豆・さばを含む製品を生産しています。

栄養成分表示

100ｇあたり

エネルギー 174kcal

たんぱく質 20.0ｇ

脂　　　質 10.5g

炭 水 化 物 0.8g

食塩相当量 2.0g

※表示値は目安です。

この商品の送料は料金表Aです。
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この商品は東邦ガス株式会社が販売する商品です。

メディアの取材歴多数

はじめて水揚げされた2022年に続き、2023年5月から6月にかけても水揚げを実施。鮮度抜群のトラウトサーモンは、週末を中心に東海エリアのスーパーに並び、話題を呼びました。

「都市ガス工場でのサーモン陸上養殖」という意外性が話題となり、NHK「おはよう日本」をはじめ、テレビ・新聞など多数のメディアで取り上げられています。


知多で育った新鮮なトラウトサーモンを燻製に

もっと多くのみなさまに地元産のトラウトサーモンを味わっていただくため、こだわりのスモークサーモンに加工。さっぱりとした後味に芳醇な香りが際立つ、新しい名産品の誕生です。