有限会社梅屋ファーム

三重・御浜町産 南高梅 まろやかな梅 600g

御浜町の梅農園から 塩分約8%のうす塩味の梅干し

黄色に完熟した南高梅を天日塩で漬込みし、甘くなくしょっぱすぎない塩分約8%のうす塩味の梅干しに仕上げました。北海道産の昆布から取った出汁と、米酢等を使用し、自然の旨みの活きた、まろやかな味わいの梅干しです。

¥3,240
税込
商品スペック・詳細

【名称】

調味梅干


【原材料名】

梅、漬け原材料〔昆布だし、食塩、砂糖、米酢〕/ ビタミンB1 


【内容量】

600g


【賞味期限】

製造日より180日


【保存方法】

直射日光・高温多湿を避けて保存


【生産国】

日本


【製造元】

有限会社梅屋ファーム 東京工場

東京都世田谷区北鳥山4-40-17


注意事項

お召し上がりの際、尖った種にご注意下さい。開封後要冷蔵(10℃以下)。


【注文受付から発送までの日数】

5日以内

この商品は東邦ガス株式会社が販売する商品です。

わかりやすい食材での味付け

市販されている梅干し商品には味付けに食品添加物を使用している商品が少なくありません。それらを使わずにご家庭で日常使う食材で味付けした梅干しを作りました。

自分の子供にも食べさせたい梅干し

味付けにご家庭で日常使う食材を使うと、手間も時間もコストもかかります。その製造作業を実直に行うことで自信をもってお勧めできる梅干しになります。塩分を気にされる方、甘くない梅干しをお好みの方におすすめします。

完熟梅の梅干しづくり

皮がうすくて果肉がやわらかい南高梅。樹の上で黄色に完熟してポトリと自然落下した梅の実を収穫したその日のうちに塩漬けすることが美味しい梅干しをつくるために欠かせません。そうしてできた梅干しだけを使用しています。