クラタペッパー
生胡椒の塩水漬
若い生の胡椒「クラタペッパーの緑胡椒®」をキリバス共和国クリスマス島でつくられる天日海水塩「クリスマス島の塩®」を使った塩水に漬け込みました。緑胡椒のハーブのような香りと爽やかな辛さ、そしてプチッと弾ける食感。そのフレッシュ感を限りなく残したまま、程よい塩加減で仕上げました。そのままおつまみとしても、万能な調味料としてもお使いいただけます。
¥1,620
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税込
商品詳細
【名称】
塩水漬
【原材料名】
生胡椒（カンボジア産）、 漬け原材料[天日塩(キリバス共和国/クリスマス島)]
【内容量】
60ｇ（内固形量30ｇ）
【賞味期限】
製造から1年（ラベルに記載）
【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存
【サイズ】
52mm×52mm×52mm
【販売者】
株式会社クラタペッパー
愛知県岩倉市新柳町2-85-1-103
【製造者】
マルツ食品株式会社
埼玉県深谷市岡部1974-5
注意事項
【商品に関する注意事項】
開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
【注文受付から発送までの日数】
土日祝日を除く営業日３～４日
【発送地】
愛知県岩倉市
栄養成分表示
エネルギー 65.4kcal
タンパク質 2.0g
脂 質 1.0g
炭 水 化 物 12g
食塩相当量 2.4g
(推定値/内容量30gあたり)
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クラタペッパー
クラタペッパーは、カンボジアの農園で、現地の作り手と共に、伝統的な自然農法にこだわり胡椒を栽培しています。胡椒の特徴は、フルーティーな香りと旨味、大粒なこと。収穫から選別まで手作業で丁寧に行っています。