クラタペッパー
白胡椒(ホワイトペッパー)
※現在欠品しております。次回は10月頃の入荷を予定しております。
追熟した胡椒の実を1か月近く湧き水に浸けて発酵させ、その皮をむき天日干しして生産しております。個性的でたおやかな発酵香、すっきりした清涼感のある味わい、チーズのような独特の余韻が特徴です。
¥1,296
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売り切れ
商品詳細
【名称】
ホワイトペッパー(粒)
【原材料名】
白胡椒
【賞味期限】
製造から2年(ラベルに記載)
【保存方法】
直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存
【サイズ】
76mm×132mm
【内容量】
20g
【原産国】
カンボジア王国
【輸入者】
株式会社クラタペッパー
愛知県岩倉市新柳町2-85-1-103
注意事項
【商品に関する注意事項】
開封後はしっかり密封し、冷暗所で保存の上なるべく早めにお召し上がりください。
【注文受付から発送までの日数】
土日祝日を除く営業日3~4日
【発送地】
愛知県岩倉市
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この商品は東邦ガス株式会社が販売する商品です。
クラタペッパー
クラタペッパーは、カンボジアの農園で、現地の作り手と共に、伝統的な自然農法にこだわり胡椒を栽培しています。胡椒の特徴は、フルーティーな香りと旨味、大粒なこと。収穫から選別まで手作業で丁寧に行っています。